Kate's Land

話說前陣子剛過完年, 天氣很熱, 結果.....這幾天寒流來襲, 變的超冷, 真是 prefect time 去吃鍋啊!! ( 嘿嘿~~) 這家川老爺麻辣鍋, 地址在台北市內湖區成功路五段 67號 02-26305206 平日營業時間 17:00-22:00, 就在捷運站出口旁 ( 葫洲站), 這天寒流來襲, 凱特就出發吃鍋啦!!

這川老爺麻辣鍋很特別唷, 來吃麻辣鍋還可以配熱炒, 特別吧?? ( 麻辣鍋 / 熱炒, 雙重享受啊!!!  )

店門口小黑版就有菜單啦~~~

外加店門口的紅布條很搶眼, 平日, 肉盤買一送一很划算唷!!!!

店家幫我們安排下午17:30進去用餐, 店剛開門時就去造訪, 店內裝潢走工業風, 寬敞舒適

走工業風, 可是一些 SIGN, 都是用 "草皮"呈現, 超可愛的 ( 例如上圖底的洗手間標誌!)

另一區座位區的牆壁上, 是一大片的 "草皮"做出的五大洲地圖

為這工業風 ( 陽剛)的麻辣鍋餐廳, 增添一點可愛氣息 ( 呵呵~~)

我們今天坐這桌試吃, 就在醬料區對面

餐具已經放在桌上了, 還有小垃圾桶, 非常乾淨舒適

我們桌上方的燈! 很工業吼~~ 

餐廳的最後方有一張大圓桌, 所以即使是吃鍋, 要是家族聚餐來用餐, 想要有 "圍爐"的 FU, 根本不是問題啊!! ( 記得要先預約唷, 因為只有一桌!!)

有孩子的朋友也別擔心, 餐廳有兒童椅呢!!

有預約的客人, 餐廳的做法又讓凱特會心一笑啦~~~~

草皮立牌 = 預約席 ( 超可愛的立牌啊, 哈哈哈哈哈!)

好啦, 進入食物重點啦~~

菜單部分 ( 看了很誘人吧?? 平日來的話肉肉買一送一真的很划算, 強烈建議朋友們, 平日晚上約約來吃~~)

( 來這邊一定要吃鴛鴦的啊, 這樣才能兩種口味都嘗試到 ( 店家這邊鍋底費用 $128/人, 若要鴛鴦再加 $150 /桌)

麻辣鍋跟牛骨皮蛋鍋~~

有皮蛋, 真心不騙

爐子是觸碰式的~~

凱特點了這些~~

先去拿醬料區拿醬料

這特調醬很特別, 爽口不死鹹, 詢問店家, 說是醬油 糖 醋, 以及他們的秘密香料下去調製的, 凱特整晚都沾這個~~ ( 哈哈!!)

肉的部分, 凱特一直強調平日肉盤買一送一

今天是假日, 居然也有做活動 / 贈送耶!! 厚脂鮮牛買一送一 ( $188) 真的很有誠意啦!!!!!!!!!!!!!

上菜啦~~~~~~~~

凱特最愛的是切的圓圓的這個羊肩肉 ( $238), 軟嫩無腥味, 超~~~~~~~~~~~~~級~~~~~~~~~~~~推薦 ( 哈哈!!)

看看個肉片~~ 挖~~ 超讚的, 現在還感覺到當初吃的時候, 剛入口的那種軟嫩!!

魚包蛋凱特第一次吃, 大家會不會笑死?? ( 哈哈~~)

還要推薦的是這個老油條 ( $68)跟這個刀削麵 ( $88),

老油條我們都是燙一下就起鍋, 吃起來就是酥脆

刀削麵上來的時候就是熱的 ( 店家有燙一下再上桌) 咬起來有嚼勁兒, 配上麻辣鍋的辣辣湯汁............超讚的!!

手工漿 ( $168)的部分也是極推

有咬勁, 紮實, 我們點了兩種口味呢!! ( 花枝漿, 蝦仁漿)

邊挖邊煮, 也是一種樂趣 ( 笑~~)

該介紹熱炒囉~~

四季肥腸 ( $188)

四季豆香酥好吃,  

連大蒜都炸的超級好吃, 媽媽說像栗子, 凱特覺得吃起來像薯條 ( 口感好像差很多?? 哈哈) 

肥腸表現中間 

接下來是鳳梨蝦球 ( $288), 鳳梨的部分在後面兩片大家有看到嗎? 很爽口的鳳梨果乾, 吃了麻辣鍋又吃熱炒, 來片這個很解膩咧!!

蝦球上的美乃滋甜甜的, 這是一道吃了會讓您 "甜甜的"料理

這蝦球很實在的, 多實在??

我們金蟬脫殼 讓大家看~~ ( 哈哈!!)

跟手掌放在一起, 夠大吧??

飲料部分, 凱特點了清涼解膩的草莓沙瓦 ( $110) 好喝!!

講到加湯, 吃到後來我們有求加湯, 店家幫我們兩邊的鍋都加了牛大骨高湯, 媽媽覺得這樣會稀釋辣味 ( 是要吃多辣啦~~ XDXD) 所以店家加完大骨湯後, 又給了我們這個辣油 ( 讓我們自己調整辣度!!) 看起來這邊麻辣鍋加湯的做法是這樣!!

整體來說, 川老爺的麻辣鍋, 不會讓人吃了有負擔 ( 凱特現在老了, 真的很怕吃了太刺激的麻辣鍋, 第二天身體要面對的痛苦, 哈哈哈哈哈!!)

雖然搭配熱炒, 聽起來狠燥狠上火?? 但是這天試吃結果, 就是好吃, 口慾滿足, 身體也舒服!! ( 哈哈!! 我這個食肉者..............)

然後我們算是第一桌 17:30就到店內試吃, 要離開的時候, 店家可是客滿呢!!

川老爺麻辣鍋, 推薦給大家!!!

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