Kate's Land

根據習俗, 入完厝之後要吃個團圓飯, 老張選擇了位於 桃園市大興西路一段49號電話：03- 3573398 的麻瓜煮味, 這家餐廳算是位於桃園地區頗有名氣的一家餐廳~

餐廳老闆據說曾經是台北 KIKI餐廳的合夥人, 我們在結帳的時候也有跟老闆聊天, 他說他是自己到四川去學做川菜, 無論怎樣, 這家餐廳的 CP值真的很高, 老張跟凱特已經把此列為之後可以再度帶親朋好友來造訪的餐廳之一....

首先是餐廳的招牌: 家鄉排骨 (NTD 290), 吃起來香香酸酸, 就是糖醋排骨的感覺, 但是, 這邊的味道更是獨特, 果真是推荐料理呢~

其實中間有很多道菜啦, 但是凱特只顧著吃....沒有拍照說...哈哈...  這間餐廳的菜都會有一點辣辣的, 這道竽頭燒雞,  算是今天除了湯吃外, 唯一沒有辣的一道料理...... 雞果然燒得很嫩, 配上煮的軟軟爛爛的竽頭, 是大人小孩都愛的一道菜唷!!

蒼蠅頭~ ( 原來蒼蠅頭是用韭菜花去炒的? 凱特現在才知道啊....)

接下來.........是今天的重頭戲 - 水煮魚片, 以麻辣鍋底下去悶煮, 真的是辣得很過癮, 有這一碗配上白飯, 應該就很夠味~ 有看到上菜的時候, 表面浮上的一層辣椒粉嗎????? OMG!!!!!! 好夠味兒唷!!!

再看清楚一點........

在凱特碗裡的就是這樣囉!!!!! 襪....超級辣, 超級好吃的...阿嬤 + 張爸 + 大嫂不敢吃...結果被我們這幾個愛吃辣的吃光光~

吃的不過癮...接下來是一道加點料理 - 老皮嫩肉III -  就是蒸蛋下去燒~ 有點鹹, 但是, 真的是外老內嫩, 吃起來口感很特殊, 菜單上這樣介紹此道菜: "炸好的蒸蛋, 外皮呈現咖啡色, 像極了 35歲熟女, 卻擁有18歲吹彈可婆的肌膚..."  這敘述真的是太經典了!!!!  

我們還有點網友推荐: 麻瓜雞湯, 是用南瓜 + 雞腿肉下去燉的一道清爽湯品, 今天吃的那麼重口味, 能有一道清淡的湯品做 ending也是很棒的選擇!!

今天張公館新居落成, 老張跟凱特要謝謝大家的幫忙唷!!!!