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這是一道沒出去買菜, 直接用小人副食品的食材改編的菜啦, 哈哈~~
首先是食材:
番茄跟豆腐切塊, 蛋打散, 還需要一點大蒜片爆香!!
後放蕃茄下去翻炒
然後再下豆腐!! 此時, 加點番茄醬調味!! ( 我用可果美!!)
加了豆腐, 使用鍋鏟要小心, 不要傷到了豆腐!!
下蛋液!!
稍微翻一下, 可加點太白粉水勾芡後再起鍋!! ( 凱特自己是沒加!!)
其實上桌前再灑點蔥花會更 YUMMY啦!! 沒有蔥, 所以沒有加了, 感覺會比較不 YUMMY~~~ ( ㄜ....)
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