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呵呵~ 這到菜是凱特從網路上學來的啦!! ( 谷歌萬能 XDXD) 簡單又 YUMMY, 大家在家有空可試試唷!!
材料:
首先是, 去骨雞腿排 + 醬汁 ( 糖 魚露 醬油 醋/其實要用檸檬汁才對味兒 辣椒末 蒜末 香菜)
然後呢, 還有高麗菜絲! 先切絲擺瀊備用!
去骨雞腿排直接下鍋煎, 不用放油唷!! 然後沒皮的那一面, 在下之前 灑點黑胡椒提味兒!!
煎好後, 吸吸油! 然後就可以切條狀擺盤了!!
淋上剛剛的醬汁......色香味俱全啊!!! XDXD
下次凱特學到其它泰國菜, 再分享給各位唷!!
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